Let stegt okra
Prøv denne sundere udgave af en soul food-klassiker.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
24
Kalorier
1g
Protein
4g
Kulhydrater
1g
Fedt
2g
Fibre
1g
Sukker
80mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
frisk okra, i skiver
2 kopper
madolie
3/4 tsk. · eller anden madolie efter valg
salt
1/8 tsk.
sort peber
1/8 tsk.
madlavningsspray
efter behov
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland okra i skiver, olie, salt og peber i en skål.
- 3
Sprøjt en stor stegepande med madlavningsspray.
- 4
Varm panden op ved middel varme, og tilsæt okrablandingen, mens du vender den ofte med en træske eller paletkniv.
- 5
Steg, til okraen er brunet, cirka 10 minutter.
- 6
Servér med stærk chilisauce eller din yndlingsrelish.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
