Rotinisalat med mango og bær
Mango, bær, spinat og fetaost giver et farverigt twist på pastasalat, med den perfekte balance mellem sødt og syrligt.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion
325
Kalorier
8g
Protein
40g
Kulhydrater
17g
Fedt
7g
Fibre
14g
Sukker
380mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
fuldkorns-rotini, rå
1 kop (4 unse)
moden mango
1
hindbær
1 kop
blåbær
1 kop
frisk babyspinat
2 kopper
fedtfattig fetaost
1/2 kop
ekstra jomfru olivenolie
3 spsk.
hindbæreddike
2 spsk.
sukker
1 tsk.
valmuefrø
1 tsk.
salt
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Pisk vinaigrette-ingredienserne sammen i en lille skål, og stil den til side.
- 2
Kog vand, og tilbered rotinien efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra den kogte rotini, og skyl den i koldt vand.
- 3
Mens rotinien koger, skærer du mangoen i stykker og fjerner skræl og sten.
- 4
Kom salatingredienserne i en stor skål, og dryp vinaigretten over. Vend forsigtigt rundt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
