Middelhavssalat med kylling og hvide bønner
FrokostLet

Middelhavssalat med kylling og hvide bønner

Denne friske salat starter med kogt kylling, hvide bønner, agurk og løg, tilsat et skvæt frisk citronsaft, olie og krydderier, for en lækker kombination. Prøv den med tun og hakkede tomater for variation.

20 min.4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop

256

Kalorier

19g

Protein

27g

Kulhydrater

9g

Fedt

6g

Fibre

3g

Sukker

358mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 33 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • skindfri kylling, kogt og skåret i 1 cm tern

    1 kop

  • dåse saltreducerede hvide bønner (15,5 unse), afdryppet og skyllet

    1

  • agurk, skrællet og skåret i 1 cm tern

    1

  • rødt eller hvidt løg, skåret i 1 cm stykker

    1/4

  • madolie

    2 spsk.

  • citronsaft

    1/4 kop

  • tørret basilikum eller persille

    1 spsk.

  • salt

    1/4 tsk.

  • sort peber

    1/4 tsk.

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kom det hele i skålen, og vend det forsigtigt sammen.

  2. 2

    Servér med det samme, eller dæk til og stil i køleskabet i op til 2 dage.

Noter

  • Du kan bruge 2 dåser tun i vand (5 unse hver) i stedet for kylling.
  • Du kan bruge great northern-bønner, kikærter, cannellinibønner eller navybønner.
  • Tilsæt 1/2 kop hakkede friske tomater.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play