
Melonsalsa
Denne salsa er fuld af lækre sommersmage og er fantastisk, uanset hvilken melon du har ved hånden.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 kop
18
Kalorier
0g
Protein
4g
Kulhydrater
0g
Fedt
0g
Fibre
4g
Sukker
6mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
frisk melon, udkernet og hakket
2 kopper · brug én slags eller en blanding af honningmelon, cantaloupemelon eller vandmelon
agurk, skrællet, udkernet og hakket
1 kop
løg, rødt eller hvidt, hakket
1/4 kop
frisk koriander eller mynte
valgfrit, 2 spsk., hakket
jalapeño, udkernet og finthakket
1/2 · eller stærk chilisauce efter smag
lime- eller citronsaft
1/4 kop
sukker
1 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Rør alle ingredienserne sammen i en mellemstor skål.
- 3
Smag til, og tilsæt eventuelt mere citron- eller limesaft og sukker efter behov.
- 4
Dæk til, og stil på køl i mindst 30 minutter. Servér med grillet eller ovnstegt fisk eller kylling.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.