
Chowder med kartoffel og majs fra mikroovnen
Lav denne lækre suppe på få minutter i mikroovnen. Nyd den med en frisk salat og lidt frugt til et let måltid.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
308
Kalorier
9g
Protein
47g
Kulhydrater
11g
Fedt
4g
Fibre
12g
Sukker
315mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 6 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
margarine
1/4 kop · eller smør
hvedemel
1/4 kop
salt
1/4 tsk.
sort peber
1/8 tsk.
letmælk (1 %)
2 kopper
kartofler, skrællede og i tern
2
vand
1 kop
saltreduceret majs, afdryppet
1 dåse (16 unse)
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Smelt margarinen i en glasskål ved High i 30 til 50 sekunder.
- 3
Rør mel, salt og peber i, til det er glat.
- 4
Rør mælken i mel-margarineblandingen.
- 5
Mikrobølg på High i 6 til 8 minutter, til det tykner, og rør godt hvert minut. Stil til side.
- 6
Kog i en separat mikroovnsegnet skål 2 kartofler i 1 kop vand. Når kartoflerne er møre, tilsættes de sammen med kogevandet til den hvide sauce.
- 7
Rør en dåse majs (16 unse) i. Kog i 2 til 3 minutter, eller til det er dampende varmt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.