
Mozzarellakylling med hvidløgsspinat
Kylling, mozzarella og spinat krydret med hvidløg giver en nem og lækker aftensmad.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/8 af opskriften
294
Kalorier
37g
Protein
8g
Kulhydrater
12g
Fedt
1g
Fibre
1g
Sukker
361mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 108 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
små udbenede og skindfri kyllingebrystfileter
8
italiensk krydret rasp, knust
1/2 kop
mozzarella (let), revet
8 unse
rapsolie
1 spsk. · eller anden olie efter eget valg
fed hvidløg, finthakket
4
spinatblade
2 pakker (10 unse hver)
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 200 °C.
- 3
Læg kyllingen mellem 2 stykker plastfolie, og bank den til den er 0,5 cm tyk.
- 4
Vend kyllingen i raspen og læg den på en bageplade beklædt med staniol. Kassér den resterende rasp. Bag i 10 minutter.
- 5
Top kyllingen med ost, og bag i 4 til 5 minutter, til osten er smeltet, og kyllingen har en kernetemperatur på 74 °C.
- 6
Imens varmer du olien op på en stor pande ved middel varme. Tilsæt hvidløget og rør i 1 minut.
- 7
Tilsæt halvdelen af spinaten og steg i 1 minut.
- 8
Tilsæt resten af spinaten. Steg, til den er faldet sammen, og vend den ind imellem. Servér med kyllingen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.