
Havreklidmuffins
Fyldt med frugt og havreklid er disse lækre muffins perfekte som mellemmåltid eller dessert.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 muffin, 1/12 af opskriften
121
Kalorier
4g
Protein
24g
Kulhydrater
4g
Fedt
3g
Fibre
11g
Sukker
136mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 18 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
havreklid
2 1/4 kopper
farin, fast pakket
1/4 kop
kanel
1 1/2 tsk.
bagepulver
1 spsk.
stort æg
1
appelsinjuice
1/2 kop
skummetmælk
3/4 kop
rapsolie
2 spsk.
usødet æblemos
3/4 kop
mellemstor banan, moset
1
rosiner, dadler eller anden tørret frugt
2 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 220 °C.
- 3
Bland de første fire tørre ingredienser i en stor skål. Stil skålen til side.
- 4
Bland ægget med appelsinjuice, mælk og olie i en anden skål.
- 5
Bland frugten i en lille skål, og vend den i de tørre ingredienser.
- 6
Tilsæt de flydende ingredienser til de tørre, til dejen er fugtig.
- 7
Sprøjt muffinformen med madlavningsspray. Fordel dejen i formene.
- 8
Bag i 15 til 17 minutter. Tag muffins ud af formen efter 10 minutter. Lad dem køle af på en rist. Muffinsene kan fryses til senere brug.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.