Ovnbagte kartofler og æbler med kyllingepølse i ét fad
Et lækkert og nemt ovnbagt måltid i ét fad, der er perfekt til kølige efterårs- og vinteraftener.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion
360
Kalorier
18g
Protein
44g
Kulhydrater
13g
Fedt
5g
Fibre
19g
Sukker
543mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 69 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
røde kartofler eller din yndlingskartoffel
3 · cirka 1 pund
rapsolie
1 spsk.
røde æbler
2 · fx Fuji, Pink Lady, Honeycrisp eller Gala
gult løg
1
kyllingepølser med urter
4 · 12 unse
æblecidereddike
2 spsk.
stødt sennep
1/2 tsk.
honning
1 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Forvarm ovnen til 220 °C.
- 2
Skær kartoflerne i stykker, og læg dem i et ovnfast fad, der rummer cirka 2 liter.
- 3
Dryp med rapsolien, og vend rundt, så kartoflerne er dækket.
- 4
Bag kartoflerne i ovnen i cirka 20 minutter.
- 5
Mens kartoflerne bager, skærer du æbler og løg i stykker og pølserne i 1 cm tykke skiver.
- 6
Tag fadet ud af ovnen, og skru ned til 190 °C. Tilsæt de resterende ingredienser til fadet, og vend rundt.
- 7
Sæt fadet tilbage i ovnen, og bag i yderligere 30 minutter, til æbler og kartofler er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
