
Kartofler og kylling på én pande
Dette er et nemt og smagfuldt måltid fra én pande. Salsa giver retten et ekstra spark.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
286
Kalorier
20g
Protein
37g
Kulhydrater
7g
Fedt
4g
Fibre
5g
Sukker
223mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 50 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mellemstore kartofler
4
kyllingebryst, udbenet og uden skind
16 unse
madolie
2 spsk. · eller anden olie efter eget valg
salsa
1 kop
saltreduceret hel majs, afdryppet
1 dåse (15,2 unse)
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skær kartoflerne i tern på cirka 2 cm.
- 3
Mikrobølg kartoflerne i 8 til 10 minutter, til de er møre, eller kog dem på komfuret. Kogt på komfuret: kom kartoflerne i vand, bring det i kog, og skru ned for varmen, så det simrer, til kartoflerne er møre, cirka 15 minutter. Hæld vandet fra.
- 4
Skær kyllingen i tern på cirka 2 cm.
- 5
Brun kyllingen i olien på en stor pande ved høj varme i 5 minutter.
- 6
Tilsæt kartoflerne, og steg til de er let gyldne.
- 7
Tilsæt salsa og majs. Steg, til det er varmt igennem.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.