Ovnbagte sødkartoffelfritter
Sødkartoffelfritter er en hurtig og lækker måde at tilføje smag og farve til aftensmaden på.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
109
Kalorier
1g
Protein
11g
Kulhydrater
7g
Fedt
2g
Fibre
3g
Sukker
18mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mellemstore søde kartofler (ca. 13 cm lange)
3
olivenolie
3 spsk. · eller anden madolie efter eget valg
Valgfrie krydderier
salt og peber
efter smag
paprika
1/2 tsk., valgfrit
hvidløgspulver
1/2 tsk., valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Vask og skræl de søde kartofler. Skær dem i skiver på cirka 0,5 cm.
- 3
Vend skiverne i olivenolie i en stor skål, til de er dækket. Drys med salt og peber, hvis du ønsker det.
- 4
Fordel dem i et enkelt lag på en bageplade.
- 5
Bag ved 220 °C, til de er møre og gyldenbrune (cirka 20 minutter). Vend dem undervejs, så de bruner jævnt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
