Ovnbagt paneret fisk
Ovnbagt paneret fisk passer godt sammen med friske sommergrøntsager eller solide rodfrugter om vinteren.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 filet, 1/4 af opskriften
199
Kalorier
24g
Protein
10g
Kulhydrater
7g
Fedt
1g
Fibre
1g
Sukker
160mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 104 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
stort æg, let sammenpisket
1
salt
valgfrit, 1/2 tsk.
stødt sort peber
1/2 tsk.
rasp
1/2 kop
tilapiafileter, ferske eller optøede
1 pund · 4 fileter
smør, smeltet
1 spsk.
frisk lime eller citron
i skiver, valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Pisk æg, salt (hvis du bruger det) og peber sammen i en lille skål.
- 4
Kom raspen i en separat skål. Dyp fiskefileterne i æggeblandingen, og vend dem derefter i raspen, så de er dækket.
- 5
Smelt smørret i et lavt ovnfast fad (ca. 33x23 cm) i ovnen i 1 minut. Vip fadet, så bunden dækkes med smør.
- 6
Læg fiskefileterne i fadet.
- 7
Bag uden låg i 15 til 20 minutter, til fisken nemt kan deles med en gaffel. Servér toppet med lime- eller citronskiver (valgfrit).
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
