Ovnstegt kylling
En simpel, stegt kylling er perfekt til aftensmad året rundt.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
215
Kalorier
32g
Protein
2g
Kulhydrater
8g
Fedt
0g
Fibre
1g
Sukker
295mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 97 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hel kylling
1 · optøet, hvis den er frossen
italiensk dressing, fedtfattig
2 spsk. · eller olivenolie
hvidløgssalt
1 tsk.
citron, skåret i kvarte
1 · eller appelsin
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Hvis kyllingen er frossen, skal den optøs i køleskabet 24 timer før tilberedning.
- 3
Læg kyllingen på et fad eller en tallerken, mens den optøs i køleskabet.
- 4
Forvarm ovnen til 190 °C.
- 5
Fjern hals og indmad fra kyllingens hulrum, hvis der er noget, inden tilberedning. Gem det til anden brug.
- 6
Læg kyllingen med brystsiden opad i en bradepande.
- 7
Pensl kyllingeskindet med den italienske dressing, og drys med hvidløgssalt.
- 8
Fyld citronen eller appelsinen ind i kyllingens hulrum.
- 9
Steg i 1 1/4 til 1 1/2 time, eller til et stegetermometer i kyllingelåret viser 74 °C.
- 10
Lad kyllingen hvile i 15 minutter, efter den er taget ud af ovnen, inden den skæres for.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Illinois Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
