Ovnbagte grøntsager
AftensmadLet

Ovnbagte grøntsager

Denne enkle og lækre grøntsagsret passer perfekt til din yndlingshovedret.

35 min.6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop tilberedte grøntsager, 1/6 af opskriften

102

Kalorier

3g

Protein

12g

Kulhydrater

5g

Fedt

4g

Fibre

3g

Sukker

130mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • madolie

    2 spsk. · eller anden madolie efter eget valg

  • citronsaft

    1 spsk.

  • italiensk krydderiblanding

    1/2 tsk.

  • salt

    1/4 tsk.

  • stødt sort peber

    1/4 tsk.

  • friske grøntsager

    3 kopper · kartofler, broccoli, gulerødder, blomkål eller røde peberfrugter

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Forvarm ovnen til 230 °C.

  3. 3

    Bland olie, citronsaft, italiensk krydderiblanding, salt og peber i en lille skål.

  4. 4

    Vask, skræl og skær grøntsagerne i stykker, så du får 3 kopper skårne grøntsager.

  5. 5

    Fordel grøntsagerne på en bageplade.

  6. 6

    Hæld olieblandingen over grøntsagerne, og vend dem sammen.

  7. 7

    Bag i 20 minutter. Rør rundt efter de første 10 minutters bagning.

  8. 8

    Servér grøntsagerne, mens de stadig er varme.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play