Pasta med grøntsager
AftensmadLet

Pasta med grøntsager

Bland friske grøntsager fra haven eller det lokale marked med pasta, og få en ny yndlingsopskrift til sommeren.

45 min.6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 1/2 kop (386 g)

279

Kalorier

10g

Protein

47g

Kulhydrater

5g

Fedt

3g

Fibre

3g

Sukker

74mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 4 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • cherrytomater

    12 · skåret i halve

  • hvidløg

    1 spsk. · finthakket

  • mellemstort løg

    1/2 · finthakket

  • grøn peberfrugt

    1/2 · finthakket

  • frisk basilikum

    3 spsk. · hakket

  • tørret oregano

    1/2 tsk.

  • olivenolie

    1 spsk. · eller anden olie efter eget valg

  • salt og peber

    efter smag, valgfrit

  • pasta

    6 kopper · kogt

  • parmesan

    6 spsk. · revet

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Hak tomaterne, og bland dem med de resterende ingredienser i en stor skål.

  3. 3

    Lad blandingen trække ved stuetemperatur i cirka 20 minutter. Vend den med den kogte pasta, og top med revet ost.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Originally named Uncooked Tomato Sauce Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play