Peanutbuttermuffins
SnackMellem

Peanutbuttermuffins

Nyd disse nøddefyldte muffins med et strejf af marmelade eller syltetøj som en mættende dessert.

50 min.12 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 muffin, 1/12 af opskriften

212

Kalorier

7g

Protein

25g

Kulhydrater

9g

Fedt

2g

Fibre

7g

Sukker

270mg

Natrium

Mættet fedt 2 g · Kolesterol 35 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • peanutbutter med nøddestykker

    3/4 kop

  • honning

    1/2 spsk.

  • æg

    2

  • skummetmælk

    1 kop

  • hvedemel

    1 1/2 kopper

  • majsmel

    1/2 kop

  • sukker

    3 spsk.

  • bagepulver

    2 tsk.

  • salt

    1/2 tsk.

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Forvarm ovnen til 190 °C.

  3. 3

    Sæt papirforme i 12 muffinforme (eller smør bunden af hver form med smør eller margarine).

  4. 4

    Kom peanutbutter og honning i en skål, og pisk til det er godt blandet.

  5. 5

    Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.

  6. 6

    Tilsæt mælken, og rør godt sammen.

  7. 7

    Tilsæt mel, majsmel, sukker, bagepulver og salt. Rør kun, til det er fugtet, undgå at røre for meget.

  8. 8

    Fyld hver muffinform 2/3 op.

  9. 9

    Bag i 20 til 25 minutter, til de er gyldenbrune.

  10. 10

    Sæt dem på en bagerist.

  11. 11

    Lad dem køle af i mindst 10 minutter inden servering.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play