
Peanutbuttermuffins
Nyd disse nøddefyldte muffins med et strejf af marmelade eller syltetøj som en mættende dessert.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 muffin, 1/12 af opskriften
212
Kalorier
7g
Protein
25g
Kulhydrater
9g
Fedt
2g
Fibre
7g
Sukker
270mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 35 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
peanutbutter med nøddestykker
3/4 kop
honning
1/2 spsk.
æg
2
skummetmælk
1 kop
hvedemel
1 1/2 kopper
majsmel
1/2 kop
sukker
3 spsk.
bagepulver
2 tsk.
salt
1/2 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 190 °C.
- 3
Sæt papirforme i 12 muffinforme (eller smør bunden af hver form med smør eller margarine).
- 4
Kom peanutbutter og honning i en skål, og pisk til det er godt blandet.
- 5
Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.
- 6
Tilsæt mælken, og rør godt sammen.
- 7
Tilsæt mel, majsmel, sukker, bagepulver og salt. Rør kun, til det er fugtet, undgå at røre for meget.
- 8
Fyld hver muffinform 2/3 op.
- 9
Bag i 20 til 25 minutter, til de er gyldenbrune.
- 10
Sæt dem på en bagerist.
- 11
Lad dem køle af i mindst 10 minutter inden servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.