Perfekte græskarpandekager
Luftige græskarpandekager, der vil glæde smagsløgene til morgenmad eller aftensmad. Top med skiver af banan eller æblemos.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 pandekage, 1/12 af opskriften
132
Kalorier
4g
Protein
21g
Kulhydrater
3g
Fedt
1g
Fibre
4g
Sukker
340mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 19 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hvedemel
2 kopper
farin (2 spsk.)
6 tsk.
bagepulver
1 spsk.
pumpkin pie-krydderi
1 1/4 tsk.
salt
1 tsk.
stort æg
1
græskar fra dåse
1/2 kop
letmælk
1 3/4 kopper
madolie
2 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland mel, farin, bagepulver, pumpkin pie-krydderi og salt i en stor skål.
- 3
Bland æg, græskar fra dåse, mælk og madolie godt sammen i en mellemstor skål.
- 4
Tilsæt de våde ingredienser til melblandingen, og rør kun til det lige akkurat er fugtigt. Dejen må gerne være lidt klumpet. (For en tyndere dej kan du tilsætte mere mælk.)
- 5
Sprøjt en pandekagepande eller stegepande let med madlavningsspray, og varm den op ved middel varme.
- 6
Hæld dejen på den varme pande med et 1/4 kops mål. Steg, til der begynder at danne sig bobler, vend derefter pandekagerne og steg, til de er gyldne, 1 1/2 til 2 1/2 minut. Gentag med resten af dejen. Giver cirka et dusin pandekager på 9 cm i diameter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
