Svinekød med ananas
Salte og søde, lækre svinekoteletter med ananas er et hurtigt og smagfuldt måltid. Nyd dem over brune ris eller quinoa.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 3 unse tilberedt svinekød, 1/4 af opskriften
321
Kalorier
42g
Protein
10g
Kulhydrater
12g
Fedt
1g
Fibre
8g
Sukker
264mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 104 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
grøn peberfrugt
1
madolie
1 spsk. · eller en anden olie efter eget valg
svinekoteletter uden ben
4 · ca. 1 pund
salt
1/8 tsk.
ananasstykker fra dåse, ikke afdryppede
1 kop · 8 unse
stødt ingefær
1/4 tsk.
kanel
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skær den grønne peberfrugt i strimler.
- 3
Varm olien op på en stor pande.
- 4
Læg koteletterne på den varme pande. Drys salt over.
- 5
Steg koteletterne i 5 minutter ved lav varme på hver side.
- 6
Steg koteletterne, til de har en kernetemperatur på 63 °C.
- 7
Tag koteletterne af panden. Læg dem i et serveringsfad og hold dem varme.
- 8
Kom peberfrugtstrimlerne på panden.
- 9
Rør ananasstykkerne i sammen med saften.
- 10
Tilsæt ingefær og kanel.
- 11
Lad det simre i cirka 3 til 5 minutter.
- 12
Fordel ananasblandingen over koteletterne.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
