Ananas- og squashkage
Fyldt med frugt og grønt, denne mættende kage kan deles efter en let frokost eller aftensmad.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 stykke kage (ca. 7,5x8 cm), 1/12 af opskriften (135 g)
449
Kalorier
5g
Protein
61g
Kulhydrater
20g
Fedt
1g
Fibre
36g
Sukker
362mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 51 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
æg
3
sukker
2 kopper
vanilje
2 tsk.
madolie
1 kop
squash
2 kopper · skrællet og revet
bagepulver
1 tsk.
salt
1 tsk.
natron
1 tsk.
hvedemel
3 kopper · alm.
knust ananas, afdryppet
1 kop
rosiner
1/2 kop · valgfrit
hakkede pekannødder
1 kop · valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bageform (ca. 33x23 cm), eller sprøjt den let med non-stick madlavningsspray.
- 3
Pisk æg, sukker, vanilje og olie sammen i en stor skål. Tilsæt squash.
- 4
Bland bagepulver, salt, natron og mel i en separat skål. Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen.
- 5
Rør frugt og nødder i, hvis du bruger dem.
- 6
Bag i 45 til 50 minutter, eller til kagen fjedrer tilbage, når du trykker let på den med en finger.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
