
Kartoffel-oksekødsgryde
En gryderet, der er perfekt til dig, der elsker kød og kartofler. Nyd retten med en frisk grøn salat ved siden af og et stykke frugt til dessert.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/5 af opskriften
275
Kalorier
13g
Protein
44g
Kulhydrater
6g
Fedt
5g
Fibre
5g
Sukker
273mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 27 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
løg
1 · i tern
hakket oksekød
1/2 pund · 85 % magert
kartofler
5 · eller 1 pakke hashbrowns
champignonsuppe (cream of mushroom), saltreduceret
1 dåse · 10,75 unse
vand
5 unse
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Pil løget, og skær det i tern på ca. 0,5 cm.
- 3
Steg hakket oksekød og løg på en pande, til kødet er brunet. Hæld fedtet fra.
- 4
Tilsæt champignonsuppen og 1/2 dåse vand.
- 5
Skrub kartoflerne under koldt rindende vand med en børste. Skær dem i skiver på ca. 1 cm, og læg dem i bunden af et ovnfast fad.
- 6
Fordel kød- og suppeblandingen over kartoflerne.
- 7
Bag ved 175 °C i 45 minutter, til kartoflerne er møre, og retten bobler og er gylden.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.