
Kartoffelsalat
Perfekt til den næste grillfest eller skovtur. Denne enkle kartoffelsalat vil blive nydt af både familie og venner.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop kartoffelsalat, 1/6 af opskriften (140 g)
182
Kalorier
3g
Protein
32g
Kulhydrater
5g
Fedt
3g
Fibre
7g
Sukker
274mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 3 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
kartofler
4 · ca. 450 g
løg
1 kop · i tern
bladselleri
1/2 kop · hakket
mayonnaise, fedtfattig
1/2 kop
sød pickle relish
1/4 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skrub kartoflerne, og skræl dem.
- 3
Skær kartoflerne i tern på ca. 2,5 cm.
- 4
Kom kartoflerne i en gryde, og dæk dem med vand.
- 5
Bring kartoflerne i kog ved middel varme.
- 6
Lad kartoflerne simre i 15 minutter, til de er møre.
- 7
Hæld det varme vand fra, og lad kartoflerne køle af.
- 8
Mens kartoflerne køler af, piller og hakker du løg, til du har 1 kop hakket løg.
- 9
Hak bladselleri, til du har 1/2 kop hakket bladselleri.
- 10
Kom det hakkede løg og den hakkede bladselleri i en mellemstor skål.
- 11
Tilsæt mayonnaise og pickle relish, og rør sammen.
- 12
Tilsæt de afkølede kartofler, og rør igen.
- 13
Dæk skålen til, og stil den i køleskabet i mindst 2 timer, før du serverer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.