
Pretzelformer
Hyg dig med børnene, og lav sjove pretzelformer! Et godt mellemmåltid til hele familien.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 pretzel, 1/12 af opskriften (25 g)
53
Kalorier
2g
Protein
11g
Kulhydrater
0g
Fedt
0g
Fibre
0g
Sukker
198mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
tørgær
1 tsk.
vand
1/2 kop · lunkent
honning*
1 tsk.
hvedemel
1 1/3 kopper
salt
1 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 220 °C.
- 3
Opløs gæren i det lune vand i en lille skål, tilsæt honning, og lad det stå et par minutter.
- 4
Afmål mel og salt i en stor skål.
- 5
Tilsæt gærblandingen til melblandingen, og rør, til det danner en glat kugle. Tilsæt lidt mere mel, hvis dejen er klistret.
- 6
Ælt dejen på bordet eller et dejbræt, til den danner en glat kugle. Tilsæt lidt mel, hvis dejen er klistret.
- 7
Del dejen i 12 stykker på størrelse med en valnød. Rul hver kugle til en slange, og sno den til en pretzelform, et bogstav eller en anden sjov figur.
- 8
Læg pretzlerne på en bageplade, der er let sprayet med madlavningsspray. Bag i 10 til 12 minutter, til de er gyldne.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.