Græskar- og bønnesuppe
Både græskar- og bønneelskere vil elske denne hurtige og smagfulde suppe, der er fyldt med kostfibre.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop tilberedt suppe, 1/6 af opskriften (255 g)
188
Kalorier
9g
Protein
38g
Kulhydrater
1g
Fedt
8g
Fibre
11g
Sukker
360mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hvide bønner
1 dåse
løg
1 · lille, finthakket
vand
1 kop
græskar
1 dåse · 15 unse
100 % æblejuice
1 1/2 kopper
kanel
1/2 tsk.
muskatnød, allehånde eller ingefær
1/8 tsk.
sort peber
1/2 tsk.
salt
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Blend de hvide bønner, løg og vand med en kartoffelmoser eller blender, til det er ensartet.
- 3
Kom græskar, juice, kanel, muskatnød, sort peber og salt i en stor gryde, og rør.
- 4
Tilsæt den blendede bønneblanding til gryden.
- 5
Kog ved lav varme i 15 til 20 minutter, til suppen er varmet igennem.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
