
Græskarbrød
Sødt og krydret, dette græskarbrød er en skøn godbid i højtiden.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 skive, 1/32 af opskriften (46 g)
106
Kalorier
2g
Protein
21g
Kulhydrater
2g
Fedt
1g
Fibre
11g
Sukker
154mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
græskar
1 dåse · 15 unse
sukker
1 kop
madolie
1/4 kop
yoghurt, fedtfattig, naturel
1 kop
hvedemel
1 1/2 kopper · alm.
grahamsmel
1 1/2 kopper
bagepulver
2 tsk.
natron
2 tsk.
kanel
2 tsk.
salt
1/2 tsk.
rosiner
1 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Pisk græskar, sukker, olie og yoghurt sammen i en stor skål.
- 4
Bland melet, bagepulveret, natronen, kanelen og saltet i en mellemstor skål. Tilsæt det til græskarblandingen, og rør, til det lige er fugtet.
- 5
Rør rosinerne i.
- 6
Hæld dejen i 2 smurte brødforme (ca. 23x13x8 cm), og bag i cirka 1 time.
- 7
Lad brødene køle af på en rist i 10 minutter, tag dem ud af formene, og lad dem køle helt af.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food for Fitness and Fun Iowa State University Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.