
Græskarsuppe
Glæd dig til denne græskarsuppe. Den passer godt til en spinatsalat toppet med tun- eller æggesalat.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 1/2 kop suppe, 1/4 af opskriften (392 g)
238
Kalorier
14g
Protein
47g
Kulhydrater
1g
Fedt
12g
Fibre
8g
Sukker
442mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hvide bønner (15 unse)
1 dåse · skyllede og afdryppede
lille løg
1 · eller 2 tsk. løgpulver
vand
1 kop
græskar (15 unse)
1 dåse · naturel
saltreduceret grøntsags- eller kyllingebouillon
1 dåse · 14,5 unse
timian
1/2 tsk. · eller esdragon
salt og peber
valgfrit, efter smag
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Blend hvide bønner, løg og vand.
- 3
Rør bønnepuréen sammen med græskar, bouillon og krydderier i en suppegryde.
- 4
Læg låg på og lad det simre ved svag varme i cirka 15 til 20 minutter, til det er varmet igennem.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.