Græskarsuppe
FrokostLet

Græskarsuppe

Glæd dig til denne græskarsuppe. Den passer godt til en spinatsalat toppet med tun- eller æggesalat.

30 min.4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 1/2 kop suppe, 1/4 af opskriften (392 g)

238

Kalorier

14g

Protein

47g

Kulhydrater

1g

Fedt

12g

Fibre

8g

Sukker

442mg

Natrium

Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • hvide bønner (15 unse)

    1 dåse · skyllede og afdryppede

  • lille løg

    1 · eller 2 tsk. løgpulver

  • vand

    1 kop

  • græskar (15 unse)

    1 dåse · naturel

  • saltreduceret grøntsags- eller kyllingebouillon

    1 dåse · 14,5 unse

  • timian

    1/2 tsk. · eller esdragon

  • salt og peber

    valgfrit, efter smag

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Blend hvide bønner, løg og vand.

  3. 3

    Rør bønnepuréen sammen med græskar, bouillon og krydderier i en suppegryde.

  4. 4

    Læg låg på og lad det simre ved svag varme i cirka 15 til 20 minutter, til det er varmet igennem.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play