Hurtig kylling- og grøntsagssuppe
FrokostLet

Hurtig kylling- og grøntsagssuppe

En god måde at bruge korrekt opbevaret rest-kylling på. Frosne grøntsager hjælper med at skære ned på forberedelsestiden.

35 min.4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop suppe, 1/4 af opskriften (302 g)

144

Kalorier

12g

Protein

20g

Kulhydrater

2g

Fedt

4g

Fibre

4g

Sukker

99mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 17 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • løg

    1 spsk. · hakket

  • mellemstor rød peberfrugt

    1 · hakket

  • hakkede kartofler

    1 kop

  • saltreduceret kyllingebouillon

    2 dåser · dåser à 14,5 unse

  • kogt kylling

    1/2 kop · hakket eller strimlet

  • blandede grøntsager

    1 pakke · 10 unse frosne, eller grøntsager efter eget valg

  • timian

    1/4 tsk.

  • stødt sort peber

    1/8 tsk.

  • salt efter smag

    valgfrit

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Kom tomaterne, kartoflerne og bouillonen i gryden. Kog ved middel varme, til det koger.

  3. 3

    Tilsæt løget. Skru ned for varmen og lad det simre i 10 minutter.

  4. 4

    Tilsæt de resterende ingredienser.

  5. 5

    Læg låg på gryden.

  6. 6

    Kog i mindst 5 minutter mere ved svag varme, til grøntsagerne er møre.

Noter

  • Brug kun kogt kylling til denne opskrift.
  • Denne nemme opskrift indeholder meget mindre natrium end suppe fra dåse.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play