
Hurtig kylling- og grøntsagssuppe
En god måde at bruge korrekt opbevaret rest-kylling på. Frosne grøntsager hjælper med at skære ned på forberedelsestiden.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop suppe, 1/4 af opskriften (302 g)
144
Kalorier
12g
Protein
20g
Kulhydrater
2g
Fedt
4g
Fibre
4g
Sukker
99mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
løg
1 spsk. · hakket
mellemstor rød peberfrugt
1 · hakket
hakkede kartofler
1 kop
saltreduceret kyllingebouillon
2 dåser · dåser à 14,5 unse
kogt kylling
1/2 kop · hakket eller strimlet
blandede grøntsager
1 pakke · 10 unse frosne, eller grøntsager efter eget valg
timian
1/4 tsk.
stødt sort peber
1/8 tsk.
salt efter smag
valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom tomaterne, kartoflerne og bouillonen i gryden. Kog ved middel varme, til det koger.
- 3
Tilsæt løget. Skru ned for varmen og lad det simre i 10 minutter.
- 4
Tilsæt de resterende ingredienser.
- 5
Læg låg på gryden.
- 6
Kog i mindst 5 minutter mere ved svag varme, til grøntsagerne er møre.
Noter
- •Brug kun kogt kylling til denne opskrift.
- •Denne nemme opskrift indeholder meget mindre natrium end suppe fra dåse.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.