
Hurtig chili
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 3/4 kop chili, 1/4 af opskriften (233 g)
195
Kalorier
17g
Protein
22g
Kulhydrater
5g
Fedt
8g
Fibre
5g
Sukker
251mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 33 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hakket oksekød (90 % magert)
1/2 pund
saltreducerede kidneybønner
1 dåse · 15 1/2 unse, med væske
saltreduceret tomatsauce
1 kop
tørret finthakket løg
1 spsk.
chilipulver
1 1/2 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Steg det hakkede oksekød grundigt på en pande, til det er brunet (kernetemperatur på 71 °C). Sørg for, at kødet er gennemstegt. Vask hænder og overflader, der har været i kontakt med råt kød, grundigt.
- 3
Hæld fedtet fra og over i en beholder.
- 4
Rør kidneybønner med væske, tomatsauce, løg og chilipulver i.
- 5
Bring i kog. Skru ned for varmen, læg låg på og lad det simre i 10 minutter.
- 6
Sæt rester på køl eller frys dem senest 2 timer efter tilberedning. Brug køleskabsrester inden for 4 dage.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.