Hurtig chili
AftensmadLet

Hurtig chili

30 min.4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 3/4 kop chili, 1/4 af opskriften (233 g)

195

Kalorier

17g

Protein

22g

Kulhydrater

5g

Fedt

8g

Fibre

5g

Sukker

251mg

Natrium

Mættet fedt 2 g · Kolesterol 33 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • hakket oksekød (90 % magert)

    1/2 pund

  • saltreducerede kidneybønner

    1 dåse · 15 1/2 unse, med væske

  • saltreduceret tomatsauce

    1 kop

  • tørret finthakket løg

    1 spsk.

  • chilipulver

    1 1/2 spsk.

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Steg det hakkede oksekød grundigt på en pande, til det er brunet (kernetemperatur på 71 °C). Sørg for, at kødet er gennemstegt. Vask hænder og overflader, der har været i kontakt med råt kød, grundigt.

  3. 3

    Hæld fedtet fra og over i en beholder.

  4. 4

    Rør kidneybønner med væske, tomatsauce, løg og chilipulver i.

  5. 5

    Bring i kog. Skru ned for varmen, læg låg på og lad det simre i 10 minutter.

  6. 6

    Sæt rester på køl eller frys dem senest 2 timer efter tilberedning. Brug køleskabsrester inden for 4 dage.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play