
Krydret fusilli
Giv din hverdagsmiddag et krydret twist med denne fusilli. Fyldt med saftige tomater er denne ret skøn, uanset om du tilføjer den valgfrie kylling eller ej!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop
319
Kalorier
11g
Protein
57g
Kulhydrater
5g
Fedt
5g
Fibre
5g
Sukker
169mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
olivenolie
1 spsk. · eller anden madolie efter valg
fed hvidløg, finthakkede
2
frisk persille, finthakket
1/4 kop
modne tomater, hakkede
4 kopper
frisk basilikum, hakket
1 spsk. · eller 1 tsk. tørret basilikum
oreganoblade, knuste
1 spsk. · eller 1 tsk. tørret oregano
salt
1/4 tsk.
stødt rød peber
eller cayennepeber, efter smag
kogt kyllingefilet
1/2 pund, skåret i 1 cm tern, valgfrit
fusilli, ukogt
8 unse · giver 4 kopper kogt
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Varm olien op i en mellemstor gryde. Svits hvidløg og persille, til det er gyldent.
- 3
Tilsæt tomater og krydderier. Lad det simre uden låg ved lav varme i 15 minutter, eller til saucen er tyknet, og rør ofte undervejs. Tilsæt evt. kyllingen, og fortsæt tilberedningen i 15 minutter, til kyllingen er gennemvarm, og saucen er tyk.
- 4
Kog pastaen al dente i usaltet vand.
- 5
Servér ved at hælde saucen over pastaen og drysse med groft hakket persille. Servér varm som hovedret, eller kold til frokost dagen efter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.