Pizza med risbund
Et sjovt og unikt twist på pizza, hvor risene udgør bunden. Nyd denne hovedret med alle dine yndlingstoppings!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 stykke, 1/12 af opskriften (110 g)
162
Kalorier
11g
Protein
11g
Kulhydrater
8g
Fedt
1g
Fibre
2g
Sukker
324mg
Natrium
Mættet fedt 5 g · Kolesterol 42 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
ris
2 kopper · kogte
mozzarella, delvist skummet
16 unse
æg
1
salt
1/4 tsk.
tomatpuré, saltreduceret
2 kopper
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en pizzaform eller bageplade (ca. 30 cm).
- 3
Kog risene efter anvisningen på pakken, og stil dem til side.
- 4
Riv osten, og stil den til side.
- 5
Slå ægget ud i en skål, og rør det sammen. Afmål og tilsæt 2 kopper kogte ris, 1 kop revet ost og salt. Rør godt sammen.
- 6
Fordel risblandingen i den smurte form, tryk den godt fast, og lad kanten være en anelse hævet.
- 7
Fordel tomatpuréen jævnt over risblandingen.
- 8
Sæt formen i ovnen. Bag i 25 minutter.
- 9
Tag formen ud af ovnen, og drys pizzaen med den resterende ost. Bag 5 minutter mere, eller til osten er smeltet.
- 10
Tag pizzaen ud af ovnen. Skær den i 12 stykker.
- 11
Prøv forskellige typer ris.
- 12
Prøv forskellige typer ost.
- 13
Brug grønne peberfrugter, løg, champignon eller andre grøntsager i skiver eller hakket som topping.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell University Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
