
Ovnstegt kylling
Ovnstegt kylling er en enkel og klassisk opskrift, der aldrig går af mode. Eksperimentér gerne med forskellige krydderier. Prøv den med dine yndlingsgrøntsager som tilbehør til et lækkert måltid.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/7 af opskriften
197
Kalorier
27g
Protein
0g
Kulhydrater
9g
Fedt
0g
Fibre
0g
Sukker
81mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 83 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hel kylling
1
olivenolie
1 spsk. · eller rapsolie
italiensk krydderiblanding
1 tsk.
hvidløgspulver
1 tsk.
salt og peber
efter smag, valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 190 °C.
- 3
Bland italiensk krydderiblanding, hvidløgspulver, salt og peber (valgfrit).
- 4
Gnid kyllingen ind i olien, og gnid derefter krydderiblandingen ind.
- 5
Læg kyllingen med brystsiden nedad i en bradepande eller gryde.
- 6
Steg uden låg, til kernetemperaturen når mindst 74 °C.
- 7
Lad kyllingen hvile i 10 minutter, inden du skærer den for.
Noter
- •For mere smag kan du prøve andre krydderier, for eksempel 1 tsk. rosmarin eller timian.
- •Servér med moset sød kartoffel.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Minnesota Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.