Ovnbagte peberfrugter
Bagning fremhæver peberfrugternes naturlige sødme. Du kan variere opskriften ved at prøve andre krydderier, som oregano eller tørret basilikum.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 2 halve peberfrugter
55
Kalorier
1g
Protein
8g
Kulhydrater
3g
Fedt
1g
Fibre
4g
Sukker
150mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
peberfrugter
4
madolie
2 tsk.
italiensk krydderiblanding
1/2 tsk.
hvidløgspulver
1/2 tsk.
salt
1/4 tsk.
stødt sort peber
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 230 °C.
- 3
Vask peberfrugterne, og fjern stilk og kerner. Skær peberfrugterne over, og gnid dem ind med madolie.
- 4
Læg dem med snitfladen opad på en bageplade med kant, og drys med italiensk krydderiblanding, hvidløgspulver, salt og peber.
- 5
Bag, til peberfrugterne er møre og har fået brune blærer, cirka 30 til 35 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
