Ovnbagt blomkål
Ovnbagt blomkål drysset med ost er et nemt og lækkert tilbehør, der passer til stort set enhver hovedret.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/8 af opskriften
71
Kalorier
3g
Protein
4g
Kulhydrater
5g
Fedt
2g
Fibre
1g
Sukker
166mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 4 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mellemstort hoved blomkål
1
olivenolie
2 spsk. · eller anden madolie efter eget valg
salt
1/4 tsk.
stødt sort peber
1/4 tsk.
revet parmesan
1/2 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Fjern de yderste blade fra blomkålen. Skær buketterne fra stokken. Vask og lad dryppe af.
- 3
Rør olie, salt og peber sammen i en stor skål. Vend blomkålsbuketterne i olieblandingen.
- 4
Fordel blomkålen på en stor bageplade med kant.
- 5
Bag ved 230 °C i 15 til 20 minutter, til blomkålen begynder at blive mør og let brun.
- 6
Drys osten over, og bag videre i 5 til 10 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
