Ovnbagte tomater med krydderurter
Her er en lækker måde at nyde specialtomater i højsæsonen på, en skøn opskrift til at fejre din tomathøst.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 tomat
71
Kalorier
2g
Protein
5g
Kulhydrater
5g
Fedt
1g
Fibre
3g
Sukker
37mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 1 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
madlavningsspray, efter behov
mellemstore tomater
6
olivenolie, delt
2 spsk. · eller anden madolie efter eget valg
stødt sort peber
1/2 tsk.
tørret persille
1 spsk.
hvidløg, finthakket
1 spsk.
parmesan
2 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 220 °C.
- 3
Sprøjt en stor bageplade med madlavningsspray.
- 4
Skær hver tomat over. Læg tomaterne på pladen med snitfladen opad.
- 5
Dryp 1 spsk. olie over tomaterne, og krydr med peber.
- 6
Bag i 30 minutter, til tomaterne begynder at blive brune i bunden.
- 7
Bland den resterende olie, persille, hvidløg og ost i en lille skål.
- 8
Tag tomaterne ud af ovnen, og drys krydderurteblandingen over dem.
- 9
Sæt dem tilbage i ovnen i yderligere 10 minutter, til krydderierne begynder at blive brune.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
