Salt og stærk succotash med hakket oksekød
Hakket oksekød er overraskelsen i denne salte og stærke succotash-ret.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
133
Kalorier
10g
Protein
15g
Kulhydrater
4g
Fedt
4g
Fibre
4g
Sukker
152mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 21 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
magert hakket oksekød
8 unse
frosne limabønner, kogte og afdryppede
1 kop
saltreduceret majs
1 3/4 kopper · fra dåse (15 1/2 unse), afdryppet
saltreducerede tomater, knuste
1 dåse (14,5 unse)
salt
1/4 tsk.
sort peber
1/4 tsk.
muskatnød
1/8 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Brun det hakkede oksekød på en 23 cm pande. Hæld overskydende væske fra.
- 3
Rør de resterende ingredienser i, undtagen muskatnød. Læg låg på, og lad det simre i 5 minutter, eller til det er gennemvarmt.
- 4
Drys med muskatnød, før det serveres.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A River of Recipes: Native American Recipes Using Commodity Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
