Krydrede ovnbagte grøntsager
Italiensk salatdressing giver smag til denne grøntsagsret, der kun skal en halv time i ovnen. Passer godt til fisk, kylling eller tofu.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 3/4 kop
171
Kalorier
6g
Protein
38g
Kulhydrater
1g
Fedt
5g
Fibre
8g
Sukker
153mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
squash, vaskede og skåret i skiver
2
gul squash, vasket og skåret i skiver
2
kartofler, skrubbede og skåret i skiver
4
løg, pillet og skåret i skiver
1/2
peberfrugt (grøn eller rød), vasket, udkernet og skåret i skiver
1/2
fedtfri italiensk salatdressing
1/4 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Rør grøntsager og dressing sammen i en stor skål.
- 4
Fordel grøntsagerne midt på et stykke alufolie oven på en bageplade.
- 5
Saml folien, og luk den tæt, så der dannes en pakke.
- 6
Bag i 20 til 30 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
