Shepherd's pie
Denne opskrift på shepherd's pie er et twist på den klassiske husmandskost. Med frosne grøntsager står aftensmaden hurtigt på bordet.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
208
Kalorier
11g
Protein
30g
Kulhydrater
5g
Fedt
4g
Fibre
4g
Sukker
91mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 28 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
store kartofler, i tern
2
skummetmælk
1/3 kop
hakket kalkunkød (maks. 15 % fedt)
1/2 pund
hvedemel
2 spsk.
frossen grøntsagsblanding
1 pakke (10 unse)
saltreduceret grøntsagsbouillon
1 dåse (14,5 unse)
revet ost
valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom kartoflerne i tern i en gryde. Dæk med vand og bring i kog. Skru ned for varmen og lad det simre i cirka 15 minutter.
- 3
Hæld vandet fra og mos kartoflerne. Rør mælken i og stil til side.
- 4
Forvarm ovnen til 190 °C.
- 5
Brun kalkunkødet på en stor pande. Rør melet i og lad det stege i 1 minut under konstant omrøring.
- 6
Tilsæt grøntsagerne og bouillonen. Lad det langsomt komme i kog.
- 7
Fordel kød- og grøntsagsblandingen i et ovnfast fad (ca. 20x20 cm). Bred kartoffelmosen over og bag i 25 minutter.
- 8
Serveres varm. Top med revet ost (valgfrit).
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
