
Nemme fisketacos
Krydrede torskestykker toppet med friske tomatterninger, strimlet kål, et skvæt lime og en klat korianderfyldt cremefraiche, serveret på en varm majstortilla. Disse fisketacos er den perfekte kombination af enkelhed og spænding.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
239
Kalorier
16g
Protein
36g
Kulhydrater
4g
Fedt
5g
Fibre
4g
Sukker
386mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 34 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mager cremefraiche
1/2 kop
mager mayonnaise
1/4 kop
frisk koriander, hakket
1/2 kop
tacokrydderi, delt
1/2 pakke
torsk eller anden hvid fisk, skåret i 2,5 cm stykker
1 pund
olivenolie
1 spsk. · eller anden madolie efter eget valg
citronsaft
2 spsk.
majstortillas (ca. 15 cm), varmet
12
rødkål og hvidkål, strimlet
2 kopper
tomat, i tern
2 kopper
limebåde
til servering, valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland cremefraiche, mayonnaise, koriander og 2 spsk. af krydderiblandingen i en lille skål.
- 3
Bland torsk, olie, citronsaft og resten af krydderiblandingen i en mellemstor skål, og hæld det på en stor pande. Steg under konstant omrøring ved middelhøj til høj varme i 4 til 5 minutter, til torsken nemt kan deles med en gaffel.
- 4
Fyld de varme tortillaer med fiskeblandingen.
- 5
Top med kål, tomat, cremefraicheblandingen, limebåde og tacosauce.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.