
Nudler og oksekød på pande
En hurtig og nem aftensmad på en hverdag. Hvis du vil give retten et ekstra kick, kan du krydre med din yndlings-chilisauce eller chiliflager.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 1/2 kop, 1/8 af opskriften
155
Kalorier
12g
Protein
17g
Kulhydrater
5g
Fedt
3g
Fibre
3g
Sukker
176mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 33 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
magert hakket oksekød
1/2 pund
løg, hakket
1/2 kop
tomatsauce, saltreduceret
1 dåse (15 unse)
vand
1 1/2 kopper
hvidløgspulver
1/4 tsk.
oregano
1/4 tsk.
basilikum
1/4 tsk.
nudler, rå (ca. 1 cm brede)
3 kopper
frossen hakket spinat
1 pakke (10 unse)
hytteost, mager
1 kop
mozzarella, mager, revet
1/2 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Brun det hakkede oksekød på en stor pande. Hæld fedtet fra og skyl for at fjerne mere fedt.
- 3
Tilsæt løg, tomatsauce, vand og krydderier. Læg låg på og bring i kog.
- 4
Tilsæt nudlerne. Læg låg på og lad det simre i 5 minutter.
- 5
Optø spinaten i mikroovnen. Rør spinaten i pandeblandingen. Læg låg på og lad det simre i 5 minutter mere.
- 6
Rør blandingen rundt. Fordel hytteosten ovenpå og drys med revet mozzarella. Læg låg på og lad det simre i 10 minutter. Tilsæt vand, hvis blandingen bliver for tør.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of New Hampshire Cooperative Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.