Sloppy Joes med havegrøntsager
Fyldt med frisk grøntsagssmag bliver disse sloppy garden joes hurtigt en favorit derhjemme. Servér på en fuldkornsbolle med en side salat for et komplet måltid....
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 sandwich
173
Kalorier
10g
Protein
20g
Kulhydrater
7g
Fedt
3g
Fibre
5g
Sukker
343mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 28 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mellemstort gult løg, hakket
1
mellemstor gulerod, hakket eller revet
1
mellemstor grøn peberfrugt, hakket
1
hakket kalkunkød, 85 % magert
1 pund · eller kylling
tomatsauce, saltreduceret
1 dåse (8 unse)
hele tomater, knuste
1 dåse (14,5 unse)
champignoner, afdryppede
4 dåser (à 2 unse)
barbecuesauce
1/4 kop
hele fuldkornsboller, halveret så det bliver 12 stykker
6
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Svits løg, gulerødder, grøn peberfrugt og hakket kalkun eller kylling på en stor pande ved middelvarme i 5 minutter.
- 3
Tilsæt tomatsauce, knuste tomater, champignon og barbecuesauce, og bring i kog.
- 4
Skru ned for varmen og lad det simre i 10 minutter under jævnlig omrøring.
- 5
Tag låget af og steg 3 minutter mere, eller til det er tykt.
- 6
Servér åben på ristede eller almindelige fuldkornsboller.
- 7
Sæt rester i køleskabet inden for 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
