
Oksekødsgryde fra slowcooker
Forbered denne om morgenen og lad den simre hele dagen, så du kan nyde en sund og mættende aftensmad, så snart du kommer hjem.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
307
Kalorier
36g
Protein
28g
Kulhydrater
5g
Fedt
3g
Fibre
4g
Sukker
346mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 93 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
grydekød, skåret i 2,5 cm tern
2 pund
hvedemel
1/4 kop
salt og peber
valgfrit, efter smag
vand
2 kopper
oksebouillon
2 tsk. · 2 terninger
fed hvidløg, finthakket
1
mellemstore gulerødder, i skiver
3
mellemstore kartofler, i tern
3
løg, hakket
1
stang bladselleri, i skiver
1
urter efter smag (fx laurbærblad, basilikum, oregano)
valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom kødet i slowcookeren.
- 3
Bland mel, salt og peber i en mellemstor skål, og hæld det over kødet. Rør rundt, så kødet er dækket.
- 4
Tilsæt de resterende ingredienser og rør rundt.
- 5
Læg låg på og tilbered ved lav varme i 8 til 10 timer eller ved høj varme i 4 til 6 timer.
- 6
Rør gryden grundigt igennem før servering. Fjern laurbærbladet, hvis du har brugt det, inden servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.