
Bløde kyllingetacos
Tacos kan serveres til frokost eller aftensmad. Denne opskrift bruger frisk tomatsalsa.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 taco
173
Kalorier
17g
Protein
20g
Kulhydrater
3g
Fedt
3g
Fibre
3g
Sukker
200mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 45 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
kyllingefileter, optøede, uden skind og ben
2
madolie
1/2 tsk.
hvidløg, finthakket
1 tsk.
salt
1/4 tsk.
sort peber
1/4 tsk.
tacokrydderi eller chilipulver
2/3 spsk. · valgfrit
grøn peberfrugt, i skiver
1
mellemstort løg, i skiver
1
bløde tortillaer (ca. 15 cm)
4
romainesalat, i tynde skiver
1/4 hoved
tomater, i tern
1/4 kop
frisk tomatsalsa
4
persille eller frisk koriander, hakket
1 spsk. · valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Bland kylling, madolie, hvidløg, salt og peber i en stor skål.
- 2
Hvis du bruger tacokrydderi eller chilipulver, tilsættes det også.
- 3
Dæk skålen med husholdningsfilm og stil den i køleskabet i cirka 30 minutter.
- 4
Mens kyllingen står i køleskabet, steges peberfrugt og løg på komfuret ved middelvarme, til de er møre (cirka 12 minutter).
- 5
Steg kyllingen ved middelvarme. Steg hver side i cirka 10 til 15 minutter.
- 6
Læg kyllingen på en tallerken. Lad den køle af i 5 minutter. Skær kyllingen i strimler.
- 7
For at samle tacosne lægges kyllingen først på tortillaen. Tilsæt derefter peberfrugt- og løgstrimlerne. Top med salat, tomat og salsa. Hvis du bruger persille eller koriander, tilsættes det også.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.