Somalisk sommersalat
En lækker sommersalat, du kan servere, når sæsonens grøntsager er på deres bedste. Perfekt til grillet kød, fisk og tofu.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/8 af opskriften (211 g)
116
Kalorier
1g
Protein
16g
Kulhydrater
6g
Fedt
3g
Fibre
12g
Sukker
4mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
olivenolie
3 spsk. · eller anden madolie
citronsaft
1 spsk.
mellemstore æbler
3
grønne peberfrugter
2
mellemstore tomater
3
agurker
2
salt og peber
valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland olie og citronsaft i en stor skål.
- 3
Skær alle frugter og grøntsager i tern, og tilsæt dem til skålen.
- 4
Tilsæt salt og peber efter smag (valgfrit).
- 5
Servér koldt.
- 6
Smager bedst, hvis den spises inden for 24 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
