
Meksikansk inspireret salat
Lav denne salat med majs, sorte bønner og tomat om morgenen, lad den marinere i køleskabet hele dagen, og nyd den til aftensmad.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop (224 g)
222
Kalorier
10g
Protein
35g
Kulhydrater
6g
Fedt
11g
Fibre
4g
Sukker
474mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
saltreduceret majs på dåse
3 kopper · à 15,25 unse, afdryppet og skyllet
saltreducerede sorte bønner
2 dåser · à 15,5 unse, afdryppede og skyllede
tomater i tern med grønne chilier
1 dåse · 10 unse
mellemstort løg
1 · hakket
olivenolie
3 spsk. · eller anden madolie
friskpresset citronsaft
1/3 kop · limesaft kan også bruges
sort peber
1/2 tsk.
stødt spidskommen
1 tsk., valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland salatingredienserne i en stor skål.
- 3
Bland dressingingredienserne i en lille skål.
- 4
Hæld dressingen over majsblandingen og rør godt rundt.
- 5
Dæk til og stil i køleskabet i mindst 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.