Meksikansk inspireret salat
FrokostLet

Meksikansk inspireret salat

Lav denne salat med majs, sorte bønner og tomat om morgenen, lad den marinere i køleskabet hele dagen, og nyd den til aftensmad.

2 t. 15 min.9 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop (224 g)

222

Kalorier

10g

Protein

35g

Kulhydrater

6g

Fedt

11g

Fibre

4g

Sukker

474mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • saltreduceret majs på dåse

    3 kopper · à 15,25 unse, afdryppet og skyllet

  • saltreducerede sorte bønner

    2 dåser · à 15,5 unse, afdryppede og skyllede

  • tomater i tern med grønne chilier

    1 dåse · 10 unse

  • mellemstort løg

    1 · hakket

  • olivenolie

    3 spsk. · eller anden madolie

  • friskpresset citronsaft

    1/3 kop · limesaft kan også bruges

  • sort peber

    1/2 tsk.

  • stødt spidskommen

    1 tsk., valgfrit

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Bland salatingredienserne i en stor skål.

  3. 3

    Bland dressingingredienserne i en lille skål.

  4. 4

    Hæld dressingen over majsblandingen og rør godt rundt.

  5. 5

    Dæk til og stil i køleskabet i mindst 2 timer.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play