Spinat- og kødfrikadeller
Nyd disse spinat- og kødfrikadeller over brune ris og med ovnbagte søde kartofler som tilbehør.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 2 frikadeller, 1/6 af opskriften
245
Kalorier
19g
Protein
30g
Kulhydrater
6g
Fedt
4g
Fibre
1g
Sukker
308mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 44 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hakket oksekød (93 % magert)
1 pund · eller magert hakket kalkunkød
frossen spinat, hakket
2 kopper · kan erstattes med 2 bundter frisk spinat
lille løg, finthakket
1/2
fed hvidløg, finthakkede
2
salt
1/2 tsk.
sort peber
efter smag
brune ris, kogte
3 kopper
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm en stor stegepande (uden olie).
- 3
Bland alle ingredienser undtagen de brune ris i en stor skål. Rør godt sammen.
- 4
Form blandingen til 12 små boller. Læg dem på panden, og fladtryk dem til frikadeller med en spatel.
- 5
Steg ved middel varme, til de er gennemstegte på begge sider.
- 6
Servér over de brune ris.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
