Ærtesuppe
At lade denne suppe simre i timevis holder dit køkken varmt på en kold vinterdag. Tilsæt skinke for en endnu mere mættende suppe. Nyd suppen med en frisk salat og varmt fuldkornsbrød.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 3/4 kop tilberedt suppe, 1/6 af opskriften
190
Kalorier
10g
Protein
28g
Kulhydrater
5g
Fedt
10g
Fibre
5g
Sukker
454mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
stort løg, hakket
1
margarine eller smør
3 spsk.
tørrede gule ærter
1 1/2 kopper
vand
6 kopper
salt
1 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Steg det hakkede løg i margarine i en stor gryde ved middel varme, til det er mørt.
- 3
Vask og lad ærterne dryppe af.
- 4
Tilsæt vand, ærter og salt til løget. Bring i kog.
- 5
Skru ned for varmen, og læg låg på gryden. Lad det simre i cirka 2 timer, til suppen er tyknet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
