Wokstegt oksekød
Nyd dette hurtige og lækre måltid på en kold vinteraften. Tilsæt spinat dampet i mikroovnen, samt et æble eller en appelsin ved siden af.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 1/4 kop
292
Kalorier
28g
Protein
18g
Kulhydrater
12g
Fedt
2g
Fibre
3g
Sukker
111mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 75 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mørbradbøf
1 1/2 pund
madolie
2 tsk. · eller anden madolie efter eget valg
fed hvidløg, finthakket
1
eddike
1 tsk.
salt
1/8 tsk.
stødt sort peber
1/8 tsk.
store løg, i skiver
2
stor tomat, i skiver
1
kartofler, i tern og kogte
3 kopper
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skær fedtet af kødet, og skær det i små, tynde stykker.
- 3
Varm olien op i en stor pande, og svits hvidløget, til det er gyldent.
- 4
Tilsæt kødet, eddiken, salt og peber. Steg i 6 minutter, mens du rører oksekødet, til det er brunet.
- 5
Tilsæt løg og tomat. Steg, til løget er gennemsigtigt. Servér med kogte kartofler.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
