
Sødsur kål
Denne syrlige kålret skal ikke koges. Lad den trække koldt i flere timer, og servér den som tilbehør til frokost eller aftensmad.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop tilberedt kål, 1/8 af opskriften
28
Kalorier
1g
Protein
7g
Kulhydrater
0g
Fedt
1g
Fibre
5g
Sukker
158mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mellemstort hoved kål
1/2 · cirka 4 kopper, når det er skåret i strimler
salt
1/2 tsk.
selleriefrø
1/2 tsk.
sukker
2 spsk.
eddike
3 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skær kålen over og skyl den med vand.
- 3
Skær kålen i meget tynde, mundrette strimler.
- 4
Bland ingredienserne godt sammen i en stor skål.
- 5
Dæk skålen til.
- 6
Stil den på køl i flere timer, inden den serveres.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.