Sødsure grøntsager
AftensmadLet

Sødsure grøntsager

Citronsaft, honning, sojasauce og ananasjuice er basen i denne lækre sødsure sauce. Retten er perfekt over pasta eller brune ris. Velbekomme!

16 min.6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop

86

Kalorier

2g

Protein

17g

Kulhydrater

2g

Fedt

3g

Fibre

10g

Sukker

138mg

Natrium

Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • honning

    1 spsk.

  • citronsaft

    1 spsk.

  • saltreduceret sojasauce

    1 tsk.

  • frisk ingefær

    1/4 tsk.

  • ananasstykker på dåse

    1 kop

  • majsstivelse

    1 spsk. · til jævning

  • madolie

    2 tsk. · eller olie efter eget valg

  • frosne wokgrøntsager

    1 pakke (16 unse)

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Bland alle ingredienserne undtagen grøntsagerne i en skål, rør sammen og stil til side.

  3. 3

    Varm 2 tsk. olie op på en stor pande, og tilsæt de frosne grøntsager. Steg i 3 til 4 minutter, til grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.

  4. 4

    Tilsæt den sødsure sauce, og steg i 2 minutter mere, til blandingen koger. Tilsæt vand, hvis den bliver for tyk.

  5. 5

    Servér med det samme.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Healthy with Diabetes University of Florida IFAS Extension

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play