Sød majsgrynsbudding med ingefær og kanel
Denne bagte budding kombinerer mælk og majsgryn med krydderier til en cremet dessert, du kan servere ved særlige lejligheder.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 firkant, 1/8 af opskriften (114 g)
127
Kalorier
4g
Protein
26g
Kulhydrater
1g
Fedt
1g
Fibre
20g
Sukker
59mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 3 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
skummetmælk
2 1/2 kopper
majsgryn
1/2 kop
skummetmælk
1/2 kop · kold
margarine
1 spsk.
mørk sirup
1/2 kop
stødt ingefær
1/2 tsk.
stødt kanel
1/2 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 160 °C. Smør et ovnfast fad, der rummer cirka 1 liter, let.
- 3
Varm 2 1/2 kop mælk op i en gryde, til det simrer.
- 4
Rør den anden 1/2 kop kolde mælk sammen med majsgrynene i en skål.
- 5
Tilsæt majsgrynsblandingen til den varme mælk, og rør godt rundt.
- 6
Kog i 20 minutter ved lav til middel varme. Rør ofte, så det ikke brænder på. Kog, til det er tyknet.
- 7
Tag buddingen af varmen. Rør margarine, sirup, ingefær og kanel i.
- 8
Hæld det i det smurte fad.
- 9
Bag i 55 til 60 minutter. Buddingen er færdig, når en kniv kommer ren ud.
- 10
Skær i 8 firkanter før servering. Servér varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Honor the Gift of Food: Learn at Home Lessons Indian Health Service Division of Diabetes Treatment and Prevention
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
