AftensmadLet

Bagt sød kartoffel med æble

Name: Bagt sød kartoffel med æble
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 1/2 kopper søde kartofler på dåse, afdryppede; 2 kopper æbler, skrællede, udkernede og skåret i mundrette stykker; 6 tsk. farin; 1/3 kop hakkede nødder (pekannødder, valnødder eller andre); 2 spsk. hvedemel; 2 spsk. usaltet smør, smeltet

Nyd smagen af efterår med kombinationen af søde kartofler og æbler i dette lækre tilbehør. Servér med stegt kylling eller kalkun og en stor grøn salat.

45 min.6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 3/4 kop, 1/6 af opskriften

258

Kalorier

Protein

44g

Kulhydrater

Fedt

Fibre

17g

Sukker

79mg

Natrium

Mættet fedt 3 g · Kolesterol 10 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

søde kartofler på dåse, afdryppede
3 1/2 kopper · gem 2 spsk. af væsken
æbler, skrællede, udkernede og skåret i mundrette stykker
2 kopper
farin
6 tsk. · 2 spsk., godt presset ned
hakkede nødder (pekannødder, valnødder eller andre)
1/3 kop
hvedemel
2 spsk.
usaltet smør, smeltet
2 spsk.

Fremgangsmåde

1
Vask hænderne med sæbe og vand.
2
Forvarm ovnen til 175 °C.
3
Kom de søde kartofler og æblerne i et ovnfast fad.
4
Hæld de reserverede 2 spsk. væske fra de søde kartofler over blandingen.
5
Bland farin, nødder, mel og smeltet smør i en lille skål.
6
Drys det over de søde kartofler og æblerne.
7
Bag i 20 til 30 minutter, til toppen er gyldenbrun og bobler.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.