Tærte med sød kartoffel
En lækker favorit til højtiderne! Du kan bruge sød kartoffel fra dåse, hvis du ikke har tid til at riste og mose din egen!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 stykke, 1/8 af opskriften
264
Kalorier
5g
Protein
48g
Kulhydrater
7g
Fedt
2g
Fibre
26g
Sukker
191mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 1 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
store æggehvider
4
frisk appelsinjuice
1/4 kop
stødt kanel
1 tsk.
stødt muskatnød
1/4 tsk.
stødt allehånde
1/4 tsk.
farin, presset
3/4 kop
revet appelsinskal
1/2 tsk.
skummetmælk
1/2 kop
usaltet smør
2 spsk. · smeltet
salt
1 knivspids
søde kartofler fra dåse, moste
2 kopper · ikke i sirup
ubagt tærtebund (23 cm)
1
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Pisk æggehviderne godt.
- 4
Tilsæt appelsinjuice, krydderier, farin, appelsinskal, skummetmælk, smør og salt.
- 5
Tilsæt den mosede søde kartoffel og rør grundigt.
- 6
Hæld dejen i tærtebunden, og bag i den forvarmede ovn i 1 time, eller til den er fast.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Opening the Door to Good Health Cookbook: Healthy Recipes from Around the World Ohio Commission on Minority Health
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
